RECETAS CON AGUACATE

  ¿QUE ES EL AGUACATE Y QUE BENEFICIOS TIENE? Todo el mundo tiene la duda de si el aguacate es una fruta o una verdura… Pues el aguacate es una fruta la cual está repleta de beneficios para nuestra salud, Aparte de ser saludable también eres nutritiva y sabrosa. Es uno de los ingredientes Marce comentado cuando una persona ya que tiene grasas muy saludables como el omega 3. La verdad es que nos aporta el aguacate nos ayudan a mejorar el sistema cardiaco y nos aporta nutrientes esenciales como el potasio, magnesio, vitamina e o ácido fólico. Nos ayuda a regular el nivel de colesterol en sangre y a controlar la presión cardiaca. El aguacate procedente de Latinoamérica. El aguacate tiene beneficios cosméticos como:. -Es bueno para el pelo ya que tiene varias vitaminas, proteínas y minerales y eso hace que se refuercen nuestros cabellos y que a la vez sea nutrido. -Es bueno para la piel, el cutis también puede beneficiarse de los nutrientes del aguacate ya que...

  INGREDIENTES 3 Panes de hogaza rebanados y tostados a gusto. 3 Aguacates 100 Gramos de salmón laminado 1 Huevo cocido 1 lata de anchoas 4 Tomates  Cherry Pimiento caramelizado 100 Gramos de bacalao ahumado Piñones Perejil ( fresco a poder ser) Cebollino PREPARACIÓN Cortamos los aguacates por la mitad, a lo largo, y retiramos el hueso. Pelamos y machacamos la carne de los aguacates en un cuenco. Podemos condimentar al gusto con sal, pimienta, aceite de oliva, etc o dejarlo tal cual. Tostamos las rebanadas de pan ligeramente y las cubrimos con una cantidad generosa de aguacate. TOSTA DE AGUACATE CON SALMÓN AHUMADO Cubrimos el aguacate con las  lonchas...

INGREDIENTES Hojas de rúcula y canónigos 180 g salmón ahumado 180 g langostinos 2 aguacates 1 limón Mayonesa Sal PROCESO Pelamos los aguacates, cortamos en rodajas y echamos jugo de limón. Cocemos los langostinos con agua y un puñado de sal hasta que cambien su color. Escurrimos, pasamos por agua fría para que no sigan cociéndose y los pelamos. Cortamos el salmón en tiras.  

  INGREDIENTES 1 Aguacate 250 gr. de pechuga de pollo 150 gr. de queso crema 2 cucharadas de mayonesa 50 gr. de nueces peladas 1 Limón Sal Pimienta Aceite de oliva PREPARACIÓN Para realizar esta receta, lo primero que tenemos que hacer es partir el aguacate por la mitad y sacar toda la carne, reservando la cáscara. Picamos en cuadraditos. Después ponemos en un bol el aguacate y rociamos con un poco de zumo de limón para que no se oxide y salpimentamos. A continuación, picamos el pollo y lo salteamos en una sartén con unas gotas de aceite hasta que se quede dorado. Lo retiramos y lo añadimos al bol junto con las nueces troceadas. Batimos el queso crema con la mayonesa en un cuenco aparte y lo incorporamos a la mezcla anterior. Para finalizar, mezclamos todo bien y rellenamos...

  INGREDIENTES 2 aguacates 1Cebolla El zumo de una lima sal Jalapeños Hojas de cilantro (opcional) PROCESO 1.- Pelamos los aguacates y los ponemos en un bol. Picamos la cebolleta y el tomate. 2.- Aplastamos el aguacate con un tenedor. Añadimos los tomates, la cebolleta y el zumo de lima. Rectificamos de sal. Yo le pongo una especia que tengo que le da un toque picante, pero le podéis poner jalapeños. El guacamole se puede acompañar de Doritos de sabor chili